Restoran Mewah Terbaik di Shanghai: Pengalaman Kuliner Luar Biasa di Kota Metropolis
Shanghai, sebagai kota terbesar di Tiongkok dan pusat ekonomi internasional, menawarkan berbagai restoran mewah dengan cita rasa tinggi, suasana elegan, dan layanan yang tak tertandingi. Dari masakan klasik Tiongkok hingga kuliner internasional, berikut adalah beberapa restoran mewah terbaik di Shanghai yang wajib Anda coba.
1. Ultraviolet by Paul Pairet
Ultraviolet adalah restoran fine dining paling eksklusif di Shanghai yang dipimpin oleh chef terkenal Paul Pairet. Restoran ini menawarkan pengalaman kuliner multisensori yang menggabungkan makanan, pencahayaan, suara, dan aroma dalam satu ruang yang terpisah. Menu degustasi mereka terdiri dari 20 hidangan yang diolah dengan bahan-bahan terbaik, seperti foie gras, lobster, dan daging wagyu. Dengan hanya beberapa meja di restoran ini, pengalaman bersantap Anda akan terasa sangat pribadi dan istimewa.
2. Jade on 36
Terletak di lantai 36 Hotel Shangri-La, Jade on 36 menawarkan pemandangan menakjubkan dari skyline Shanghai, termasuk landmark terkenal seperti Menara Oriental Pearl. Restoran ini menggabungkan masakan kontemporer dengan bahan-bahan lokal dan internasional. Hidangan seperti roasted duck dengan saus hoisin dan wagyu beef yang dimasak sempurna adalah beberapa menu unggulan mereka. Interiornya yang modern dengan nuansa hangat menambah kenyamanan saat menikmati santapan mewah.
3. M on the Bund
M on the Bund adalah restoran ikonik yang menawarkan pemandangan luar biasa ke Sungai Huangpu dan kawasan Bund yang bersejarah. Menyajikan hidangan Eropa dengan sentuhan Asia, restoran ini dikenal karena menu-menu kreatifnya, seperti grilled lamb chop dan seafood platter. Suasana yang elegan dengan pencahayaan lembut membuatnya menjadi tempat ideal untuk makan malam romantis atau acara spesial.
4. L’Atelier de Joël Robuchon
L’Atelier de Joël Robuchon, yang terletak di Pudong, adalah restoran berbintang supper clubs near me Michelin yang menyajikan masakan Prancis mewah. Menu mereka menawarkan berbagai pilihan hidangan gourmet, dari foie gras hingga truffle. Dengan konsep open kitchen, pengunjung dapat menikmati proses pembuatan hidangan secara langsung. Interior restoran yang elegan dan modern menciptakan atmosfer yang sempurna untuk bersantap mewah.
5. The Eight
The Eight adalah restoran yang menggabungkan masakan Kanton dengan bahan-bahan premium dan teknik kuliner mutakhir. Terletak di kawasan mewah The Langham Shanghai, restoran ini dikenal dengan dim sum-nya yang inovatif dan hidangan laut segar yang luar biasa. Layanan yang sangat baik dan suasana restoran yang mewah menjadikannya pilihan yang tepat untuk makan malam istimewa.
Dengan berbagai pilihan restoran mewah ini, Shanghai menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pecinta masakan internasional dan tradisional. Pastikan untuk memesan tempat terlebih dahulu agar Anda dapat menikmati santapan yang tak terlupakan di kota metropolitan ini.